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カレー料理で10万円を狙え!
2007 / 08 / 07 ( Tue )
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レタスクラブネット

アヒャ♪(゚∀゚)人(゚∀゚)人(゚∀゚)アヒャ♪
上の画像で何が言いたいかってわかったアナタはココロ通!w
そうですよ~♪ σ(*'エ`*◎)のお気に入りのレタスクラブネットにて!! またまた投稿レシピコンテスト開催中なのでございます♡
今回はごらんの通り・・・おうちで「カレー」投稿レシピコンテスト! 「ごはん」「おかず」「麺」などなど!! お家で作れるカレー味のご自慢の料理を投稿しましょう♪って企画です★
大賞に選ばれると、賞金は10万円!
ご自慢のレシピを引っさげて、10万狙いで挑戦するのもいいかもしれないですねw
老若男女問わずに人気を誇るカレーのレシピだから・・・これは色々と興味深いレシピが拝見できそうな予感大!です+。:.゚.(*´ー`d)ニヤリ ゚+。:.゚

σ(*'エ`*◎)も勿論カレーは大好き♡
カレー味なら何でも来い!っていうくらいにもう愛しちゃってます(*ノェノ)キャァッ
ただ・・・やっぱり投稿出来るようなレシピはないので・・・今回もブログに載せるだけで投稿は多分しないと思われます(´・ω・`)

σ(*'エ`*◎)の得意(?)なカレー味メニュー
「鶏肉のカレー煮込み」です。
まぁそのままなので・・・あえて説明は要らないと思うんですけどねブッ(´艸`).:∵
σ(*'エ`*◎)はカレーをするときはかなり大量に作るんです。なので、絶対余るんだよね。 σ(*'エ`*◎)だけなら2日でも3日でもカレーでいいんだけど、彼氏は2日くらいしか食べないし、彼氏のお母さん(同居なのね。)に至っては2日目でも食べないの。
2日目や3日目がおいしいのに(・ε・)

なので、材料は・・・・
・残ったカレー
・コンソメスープ
・鶏肉
・お好みの野菜

↑こんなもんでイイです。基本的にはカレーの残りににんじんや玉ねぎ、ジャガイモあたりは入ってるでしょうからw

★作り方★
圧力鍋に残ったカレーと別で作ったコンソメスープをドバっと投入し、スープカレーですか?!っていうくらいに水分を「スープ」にて足して下さい。
このとき、カレーの味がしなくなるほど入れないように。 ドロっとしたカレーがサラサラになる程度でOKです。

カレーの準備が出来たら鶏肉を入れます。鶏肉の種類は好みで好きなものでOKです。σ(*'エ`*◎)は食べやすさ重視なので、ぶつ切りにした胸肉やもも肉を使用しています。

一緒に食べたい野菜を大きめに切って・・・ピーマンやナス、カレーの残りに具があまりないならジャガイモ・にんじん・玉ねぎを入れ添えてもOKです。
地味にカボチャとかもおいしいよw
自宅にスパイスがあれば、このとき一緒にお鍋にパパパッと入れちゃいましょうw

あとはお肉が柔らかくなって味がしみこむまでコトコト弱火で煮込むだけ! σ(*'エ`*◎)の好みではこれにトマトを入れるのも好きなんだけど、トマト嫌いが居るのでココで作るときは入れられません(´・ω・`)
酸味が利いて美味しくなりますよ^^

出来上がったらスープ皿のような大きいものに、お肉とお野菜を盛り付けます少しだけスープも一緒に盛っておきましょう♪
暑くて食欲の無いこの季節にピッタリの、食欲をそそるカレー味の鶏肉料理の完成です♡

って・・・ほんとね、料理苦手でこんなのしか出来ないんですよ! コンテストに投稿されているお料理はもっとレベルの高い手の込んだ料理が多かったです(・ε・)
σ(*'エ`*◎)も投稿レシピを見てちょっとお勉強しなくっちゃ(´・ω・`)
みんなもご自慢のカレー味料理があれば、投稿してσ(*'エ`*◎)にお勉強させてやってくださいペコッ。.:*・゜┌○゛
賞金10万も狙ってみてね★

おうちで「カレー」投稿レシピコンテスト8/24まで!
参加したい!って方は忘れないうちに今すぐチェックをしてみてくださいね♡

他にもおかず、お弁当、料理のレシピはレタスクラブネットでチェックしてみませんか?! 今夜のおかずは何にしよう?って悩んだときにも役立ちますよ( *´ノェ`)コチョーリ

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